Gezond dieet vermindert mogelijk ADHD-symptomen

De rol van voeding is een steeds belangrijker onderzoeksgebied bij psychiatrische aandoeningen zoals ADHD. Een van de methodes die vaak bestudeerd wordt is een zogeheten eliminatiedieet. Hierbij mogen kinderen slechts een selectie van voedingsmiddelen eten en drinken. Een analyse op EOS Wetenschap over het onderzoek dat het Nederlandse team van onderzoekers met onder andere orthopedagoog Annick Huberts-Bosch deed naar het verschil tussen de effecten van een eliminatiedieet en een gezond dieet (gebaseerd op de richtlijnen van de WHO) bij 165 kinderen met ADHD. Huberts-Bosch: ‘Na vijf weken zien we dat 35% van de kinderen die een eliminatiedieet volgde een verbetering laat zien in ADHD-symptomen en emotieregulatie-problemen. Voor de kinderen die een gezond dieet volgden was dat 51%.’

> Klik hier om naar het artikel te gaan